Kursus Linus ppdGua Musang

Hye dear,

Minggu lepas erin dapat pakej percutian percuma..
Cess saper la yang nak bagi percuma kan zaman skarang.. huhu

Erin di jemput (wahh jemput bagai) menghadiri kursus
LiNus di Grand Riverview kota Bharu
untuk murid-murid tahun 1


Bermulalah rentetan bkursus..
Hari pertama~ taklimat:

kasi CLOSE-up sket..
nie ppdgm & ppd kuala krai bah math&sains
(nama drahsiakan)
tau dak dorang habes lah erin.
(Erin mghadapi masalah untuk mgingat muka so ku abadikan begini:
SILAU beb
klo dorang tau manFusS i hehehhee


Hari ke:2 bermulalah pengisian kursus
Tak mo citer, uall tgok jer la nota i. faham tak?
hanya erin yang paham. Nota tu tau. Padat ngan informasi bkan main-main conteng...
berbengkel dan dapat group yang sangat happening~

dan saya dapat idea untuk menDECO...DECO....DECO....
ia akan jadik realiti blan Mac nt... bg erin 2 bulan hehehh

so berKURSUS.. Kursus yang sangat membina dan memotiVasikan
tapi pelaksanaannya................... di tangan anda..renung-renungkan.

hai... senang nya dalam hati...(^_^)

Bangun pagi pergi mandi sambil nyanyi-nyanyi

heheheeeeee

senang nya dalam hati
sebab:

1) sudah tiba di rumah buruk ini... upppssss klo tuan rumah tau bisa di halau keluar lagi erin n family hehehehe.
Kembali ke "white house" setelah berKURUSsus selama 3h2m.
Kursus 1st time stelah berJPN kan Kelantan hehee. Kursus yang besT ( nanti kan entry nyer nt)


2) My pink heArt ni telah Ok dari ke"mEONG"an nyer stelah hamppir 2 minggu entry ku gagal di publish.. Bisa mroyan gue.. Jadi hari ini saya sangat suka hati..



3)mr jep blanjer... che Estee idaman hati...
(putih la i lepas nie)



4)Berjaya menyoping cotton so...
penyakit berjangkit dari.. cik TiNiHani melanda cik eRin.
Saya sudah gatal tangan mau potong kain..... new dress for eisya today..

.saya mau jahit ini:
Littleblueboo: sundress.

ibu yang H.A.P.P.Y

percubaan utk kali ke lapan ploh lapan..

heharap kuar la... please my pink heArt darling huhu

testing...testing.... kuar la woit

Soto senang

akhirnya dapur ku benar-benar berasap

aippp jangan rajin ngat buat ksimpulan erin tak masak..
Masak aper~ bfore this kan i buat filling utk frit tart tu
then selebihnyer erin (uppss mr jep sbenarnyer) masak air jer (^_*)

hari ni.. weoll taram soto~senang
camno snang nyer?
mau resepi senang....
ok kali ni erin taip dalam versi short cut okeh

Bahan-bahan + caranyEr:

rebus ayam 4 ketul. ketepikan Bila sejuk siat-siat
(dengan rasa geram cehhh)

utk kuah /sup nyer:
tumis bawang putih + bawang merah (potong-potong jer)
then masukkan sup bunjut nyer rempah (sup tulang) yang dopk kat luar bunjut tu.. cam kulit kyu manis ++(ein tak tau nama hehe). Then bukak bunjut tu... blender.. campak jer..
Masukkan pulak air rebusan ayam td klo x cukup + air. ~siap

sambal kicap:
10 cili padi+ bawang putih + kicap manis
erin ltak sikit bawang goreng +blend

goreng shu unn
goreng kacang
goreng ikan bilis
goreng bawang (uppss beli siap)

my faveret bergedil:
rebus kentang~ lenyek
campur bawang goreng, daun sup, daun bawang, lada merah sikit, garam dan 1 sudu tpung jagung
buat bulat-bulat, penyekkan celut dalam telur (yg dah d pukul~jahatnyer)
golek plak dalam tpung gandum dan GORENG

dah pon siap.. kali ni kami mkan dengan nasi impit nona
hehehehehhehheheh

lepas makan haruslah
DATING secara bertiga lagi
hehehe



bdak kecuk ni mintak dibelikan BAJU RAYA huhiiiiiiii

satu malaysia sungguh..
bkan tak nak beli tapi poket ni terasa ketat bangat dong
hehehehe nanti bila singa kuning tu bukak ibu beli eak sayang
huhu...Cumill jugakk
esok ibu beli
(jangan bagitau babah )

Fruit tart again

Masih berkira-kira nak kuarkan entry aper...
knaper idea tak mo kuar niehhhh..... sel-sel otak seakan mngecut.. kering ahhh sudahhhh
erin masih lagi Ok cuma kekontangan idea berlaku...

Jadik bukak peti and suprise...
masih ada lagi belen-belen fruit tart..

hehehe fruit tart ni erin buat pastry nyer awal-awal.. time nak mkan baru bancuh dier nyer filling and letak fruit...

skill buat FRUIT TART ni smakin mabelesss sila tepuk tangan untuk saya hehehe
ada unsur-unsur riak dan kembang iding di situ..
wahaha Ok la bagi i yang tak pandai masak nie...

fruit tart ni mg dah berkali-kali erin buat and ni ler modal i time balik kampung hahah..
tak caya sila tanya onie rohani tu...

ok lahh i tepek resepi kat sini
(walou pon rasernyer dah pernah buat entry fruit tart before this)
slamat mencuba... klo erin yang tangan x berbedung ni bleh buat.. korang mesti lagi best tau..


.resepi nie d copy&paste dari myresepi....

BAHAN2 PASTRY:-
113 g mentega
75 g gula halus
1 biji telur Gred A + 1 kuning telur
250 g tepung halus ( tepung gandum )

BAHAN2 KRIM PASTRY:-
300 ml susu segar
3 biji kuning telur
50 g gula halus
20 g tepung gandum*
20 g tepung jagung*(*disatukan dan diayak)
1 camca teh esen vanilla dan 2 camca besar mentega atau marjerin

BAHAN2 LAIN:-
Coklat cair secukupnya
Buah2an segar (ikut kegemaran masing2)
Jem aprikot atau piping jelly (kalau suka)

Cara-cara

1. UNTUK PASTRY:- Dalam satu bekas, satukan mentega dan gula. Kacau menggunakan wisk hingga gula hancur. Masukkan telur dan terus mengacau hingga berkrim. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diadun menggunakan spatula hingga adunan menjadi doh yg lembut. Bungkus dgn plastik dan dinginkan dalam peti sejuk 2 jam.
2. 
   
   UNTUK KRIM PASTRY:- Panaskan susu hingga menjadi suam. Matikan api. Dalam satu bekas, satukan kuning telur, gula dan tepung yg telah diayak. Kacau menggunakan wisk hingga berkrim. Tuang susu suam sedikit2 sambil terus mengacau hingga susu habis dituang. Tenggekkan bekas berisi adunan tadi atas air mendidih dan terus mengacau hingga adunan berubah menjadi pekat dan licin. Matikan api dan masukkan esen vanila dan mentega atau marjerin. Kacau hingga sebati. Alihkan ke dalam bekas yg bertutup dan tutup rapat.
3. 
   
   Keluarkan doh dari peti sejuk. Ambil sedikit doh dan canai mengikut saiz acuan. Perlahan2 alihkan doh ke dalam acuan tat dan kemaskan. Buat hingga habis. Kemudian cucuk2 permukaan kulit tat dgn garfu.
4. 
   
   Masukkan acuan tat yg telah diisi dgn doh ke dalam peti sejuk, sementera menunggu oven panas (pada suhu 175C). Bakar selama 10 - 12 minit atau hingga kuning ke emasan.
5. 
   
   Bila masak, keluarkan kulit tat dari acuan dan sejukkan diatas redai.
6. 
   
   Sapukan bhg dalam kulit tat dgn sedikit coklat cair.Paipkan dgn krim pastri tadi. Banyak atau sikit bergantung pada kehendak masing2.
7. 
   
   Susun buah2an segar mengikut kreativiti masing2....tak kira buah2an tempatan atau buah2an import....Boleh juga disapu permukaan buah2an tadi dgn jem aprikot atau piping jelly utk nampak lebih berkilat. (erin x ltak pon)

.
chef and assisten cheff

tengok AJL 25

hye koranggg buat aper tu?
weoll tgah tgok AJL..
best tak?
emmm
yang paling menarik perhatian ialah STAGE nyer
betoi tak?
PENTAS dier cantik kan, lighting, skrin memang superB..

Baru erin nak bagi award kat penerbit AJL
tup-tup teknikal problem plak.

hehehhehe
tapi i tetap tabik spring kat penerbit AJL 2009

Saper yang menang?

~tak tau~
Tapi memang best...
walou pon ada lagu-lagu yang i tak braper minat tapi dek krana...
Skop yang sangat CANTEEEEEK
i like

jom celup-celup

dah try ker?

Jom pizza... Best Best

aper ke nama nyer ha..
PIZZA celup-celup ker?


erin ngan mr jep pilih "super supreme"
tapi rasernyer kalo topping nyer tu yang udang gemok-gemok tu sure lagi sangat best..

Tapi kalo mg tak suka cheese jangan ler oder
ni untuk penChenta cheese sajer...

tapi Minah sorang nie.. lagi teruja ngan Sup nyer
TenGOK la..



huhh dah besor budak tecik nieh

cabaran ber bisness

wahhh.. sejak bila plak erin tukar karier kan..

hehehee
cuba ber bisness kecil-kecilan..
(kebaya-kebaya kecik itew)

alhamdullilah semua oder telah sampai dan free gift untuk mereka juga sudah siap
jadik semua nyer telah ready untuk di pos ESOK.

sedang mempacking barang jualan...
daku keciwa kerana:
TERDAPAT SEDIKIT KECACATAN
pada kebaya yang berwarna:
(neves-neves pelanggan-pelanggan ku)
dalam timbunan baju itew
(cess tak de lah banyak mana pon)
baju yang mengalami kecacatan itu berwarna "BIRU"


(nampak cam OK jer....tapi mujur ler Erin perasan


akan KECACATANNYA:



sungguh Erin TAK PUAS hati...
tapi aperkan daya ku`

so tindakan Erin:

1. Call bakal pemilik baju ini, ceritakan hal yang sebenarnyer
2. Cuba tukar dengan stok lain ~ohhh suplier ku~(boleh ke tukar?)
3. Sungguh saya tidak sampai hati untuk menjual barang yang sebegitew.

Alhamdullillah sudah di call pn shima dan dia memahaminya
Thanks a lot
~Pink heArt amat-amat memohon maaf~

oooohhh knapa daku di duga sebegitu

dan pelanggan-pelanggan yang lain
nantikan kebaya cute uall yer~
i'll sms the tracking number
(^_^)
ummuarghh

wahh musim Apple

hormon ku berubah lagi kali ni..
musim APPLE lak..

BERTUKAR
dari strawberry ke Apple
hehehehe

ni ler bebarang rumah yang telah bertukar perisa huhuhuhu


upss i tetap tak minat kaler ijou~please la..

tapi kalo ijou campur ngan pink masyuk jgakkan?
ohh tidak.. hormon ku brubah lagik

tips HOW TO Free PUTING @ TITI

Satu berita baik yang nak dikongsi bersama dengan all mummy-mummy

EISYA DAH FREE PUTING@TITI

so no more puting-puting lagi...
alkesah.. 13 Disember lepas tergerak hati si ibu untuk mem FREE kan anak dara nyer dari
cik PUTING dan cik TITI

Cubaan Pertama:
Lumurkan Cik Puting @Titi dengan nescafe.
Bila eisya mntak puting.. bagi jer la sambil berlakon:

ibu: eisya, puting eisya dah kotor... yek-yek.. bau pon busuk.
eisya, tengok puting tu dan buat muka tak puas hati
eisya: yek.. wkkk busyuk..
(ala-ala nak muntah)
ibu: tak yah isap la yerk kotor
yess berjaya~eisya tak mo dah puting@titi lagi..

tapi dalam kol 3 pagi eisya nangis.. nangis.. nangis..
ibunyer terpaksa mengalah dan sumbat cik puting..
tu pon babah yang suruh~babah tak sampei ati huhuuhu

tapi tu ler kali terakhir eisya bersama PUTING@TITI nyer...
skarang TIDAK lagi...

kalo tanya mana puting?
jawap nyer: Kotor, busyuk yek yek...

tapi ader lak SPECIAL REQUES dari anak dara nieh..
dier nak TUTUP PEWUT..
heheee
BEFORE ni ,Puting klip tu kan..
diletakkan kat perut la.. pipi la.. smbil memuting b4 tido
so dier nak la
"TUTUP PEWUT" itew
di edit-edit kan oleh ibu nyer maka jadik la ini:

MEMORIAL KENANGAN untuk cik puting dan cik titi..





dan kini yang tinggal hanya lah.........

TUTUP PEWut

korang... (^_^) say cheeeeSee

hehehe.. malu lak ngan mode: ala-ala tu

hehehehehe
now e"erin da pink heArt" dah Ok no more emo-emo
hehe positive bebeb

Ini semua adalah kerana

1st dei yang SURAM

itew telah berjaya di buang di ateh gunung
"CaMERON HIGHLAND"
korang tau 1 Januari yang sangat moody itew
erin telah berjaya membodek Mr jep untuk mendaki
Cameron Highland

Bertolak lepas Jumaat so weoll samapi lewat la sket.
Tak de taman yang di terjah and no shopping-shopping pon
(tapi sempat gak la memborong 2-paket stawberry, jagung ngan hehe my lovely roses laa..)
aper tah lagik nak jumpa ngan ONE-Z and family kat ateh tu..
( insyallah laen kali eak)

yang penting
ERIN PUNYA 1 TUJUAN BUANG HARI YANG SURAM
(wahh aku tak de la hari lpas nieh)

heheh
dan hasilya
MEMANG SANGAT_SANGAT MABELES s..

thanks alot Mr jep
i leBiu beb

korang layan la gambar yang sempat di snap
CHeeeeSeee

ibu vouge tak? ker eisya lagik vouge

tengok ni plak:

cam lelaki tua gatal ngan pompuan cute jerk~huhh

heheeh my paBeret ~ cendawan goreng Cameron mg BesT sesangat

Hasilnya
3 januari 2010
erin ke Sekolah ~dengan sangat IKHLAS

ni la anak murid cikgi PinK nieh..
~cumil tak?~

dan nieh Buah hati cikgu pink
gambar diambil pada:
1 Januari 2010
pukul menghampiri 5.00
i singgah kdai roti canai lepas abes meeting
~LAPORRR~

1st dei yang SURAM

Permulaan new year yang tak begitu ceria.
Malahan hari yang lebih suram berbanding hari-hari lain.
(Walau pon ada hari yang suram.. hehhehe)


wahhh NEW YEAR yang tak begitu best kah?
Erin harap 1 Januari 2010
cuma 1 hari dari 365hari..
means saya ada 364 hari yang lebih ceria
~HOPE SO~

Skarang saya rasa cam tak tau nak buat aper

1. Basuh kain ~ no mood
2. Kemas rumah ~no mood
3. Masak ~no mood
4. Join contest kat blogspot ni ~ no mood
5. chatting ~ juga no mood
6. Berintenet ~ no mood
   

Erin perlukan TERAPI

• MAKAN ~ makan banyak-banyak. Bila tension i mahu makan
• SHOPPING ~ shopping la kat kedai mana pon.. kdai runcit pon boleh
• JALAN-JALAN ~ kalou Mr jep baik hati ku mahu menghirup udara segar di cameron highland hari ni...

Yang penting ERIN mau buang TENSION ni jauh-jauh
WaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaA
Rasa mau nangis tapi air mata tak nak kuar.
Dia kumpul kat dada-sesak wehhhhhh
AKU MAU NANGIS TOLONG LEMPANG BOLEH?
~huhu teringat khidmat mereka bila saya rasa macam ni~

mereka lah tukang lempang saya bila saya rasa camni

• Kak Gee~ masa kat Maktab Teknik
• Kama ~ masa kat Teknik 2 Kuantan
• Pidah ~masa kat SM Muadzamhuhu saya mau nangis...

(lepas tu saya akan jumpa rakan seJIWA~ yang tak payah cerita pon dia tahu saya sedeh)

Takkan nak suruh Mr Jep lempang?
Tangan dia besau wehhh

~SAYA MAU NANGIS~